Appenzeller

Appenzeller ist eine Schweizer Käsesorte welche bereits im Mittelalter gerne verzehrt wurde. Der Geschmack des Appenzellers ist würzig, da er bei seiner Herstellung in der Reifezeit mit einer Kräutersulz gepflegt wird. Mit einem Käse-Messer lässt sich der Appenzeller leicht in Scheiben schneiden und passt bestens auf auf Vollkornbrot oder frische Brötchen. Der Appenzeller ist ein halbfester Schnittkäse, der mindestens drei Monate Reifezeit benötigt, um seinen typischen Geschmack zu bekommen. Dabei wird zwischen mild, kräftig oder extra-würzig unterschieden. Der Appenzeller Käse kommt zum Beispiel auch beim Käsefondue zur Verwendung. Fleisch, Gemüse oder Kartoffeln lassen sich mit warmen und flüssigen Appenzeller Käse geschmacklich verfeinern , die Variante ist in Frankreich besonders beliebt. Was auch immer Sie mit dem Appenzeller machen, er wird Ihren Gästen bestimmt schmecken. Servieren Sie den Appenzeller doch auf einem Desserteller mit anderen Käsesorten, denn ein Käsenachtisch schließt ja bekanntlich den Magen. Schauen Sie in unser Käsesortiment, für Sie wird auch der Richtige dabei sein, vielleicht ist es ja der Appenzeller Käse. Finden Sie weitere Produkte bei Delinero.de.

Appenzeller

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300g (EUR 27,60/kg) Appenzeller Extra Käse EXTRA-WÜRZIG Schweizer Käse
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150g Appenzeller Mild-Würzig von Alpenmark in Scheiben
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